第二十七章 酿酒（3/5）

私自酿酒的不是没有，但是都是一些有钱有势的人。

像是陶小吴现在立足不稳，没有根基，搞这个东西，就是自找死路了！

而高昂的成本，也让这高度白酒的价格会很高。

关键的是，这个世界又没有廉价的酒精香料，可以进行酒水勾兑……

（多说一句，基本上几十块钱的酒，甚至有些几百块的酒，都是勾兑酒。

当然了，现在一些厂家宣传白酒勾兑是白酒的正常工艺。

嗯，就和生产啤酒里面加淀粉一样的正常。

大清自有国情啊！）

而高度酒这东西，估计不会得文人士大夫，那些达官显贵的喜爱。

毕竟，就不说前一个世界，见过之前，达官显贵们喝的都是黄酒。

而高度白酒这种东西，只是一种以为自古流行，其实是建国以后才流传的东西。

和军队文化有关，当然也和当年那支军队在云贵那边的征途经历有关，和当年那些新贵们的特殊情结有关。

然而，到了日后，顺着生活水平的提高。渐渐的人们还是喝起了低度酒……

陶小吴还记得自己穿越前，看过一本古代的小毛书，写隋炀帝的。

隋炀帝觉着当时酒水度数太高，容易喝醉，专门让人制造了一种叫做玉齑酒的低度酒出来，久喝不醉，能够持久畅饮。