第九十四章泛舟湖上(2/5)
五点多一点的时候,盛小凤就已经开始烧最后一个菜了,是青椒炒干子。
“好了,不用添柴了,就灶里这点火就够了。”盛小凤对方晨说道,青椒炒干子很快的。要是再添草把子的话,这火就大了。
“好嘞,我知道了。”方晨点了点头,因为饭也煮沸了,不需要在添柴了。等过一会儿之后,再点个草把子放进去烧一下,米饭就能熟。
忙完了之后,方晨就去把手洗干净,将腌制了一段时间的黄瓜给拿了出来。将渗透出来的水给倒掉之后,方晨用手握紧黄瓜,将其中的水分给挤压出来,然后再将水倒掉。
如此往复个两三次之后,方晨又拿来了几瓣蒜子,捣烂成蒜蓉之后,全都倒入了盆里。这时方晨从橱子里拿出了一个小茶缸,里面装着烧熟过的香油,用小勺弄了点熟的香油倒入了盆里。
紧接着,方晨拿筷子将蒜蓉、香油和黄瓜搅拌均匀之后,他的凉拌黄瓜也就做好了。
方晨用筷子夹了点试吃了下,味道真的挺不错,已经接近奶奶的水平了。黄瓜的味道与蒜蓉的味道相互缠绕,再用香油一中和,简直就是美味。
“妈,你也尝尝,看看我的手艺如何。”方晨带着炫耀的语气说道,这一次的凉拌黄瓜做的相当完美,他非常的有自信。
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