第三七章、杏子酱（PK加更求支持）（1/5）

赵氏把杏脯分成了几份用碗装好，自己端着两碗去了大伯林大雄家，林慧娘则是拿了一碗送去了林大山家。

自从前几天林慧娘没在网镇上去，刘翠花便也没再去，让林文康镇上县衙两头跑。反正林文康打定了主意要做生意，就让他做去呗，刘翠花冷漠地想。

“三婶儿，我跟我娘这两天做出来的杏脯，给你们尝尝。”

“大丫头还会做杏脯？”刘翠花惊道，她捏了一枚放进嘴里，她倒是没有觉得酸，而是直接便嚼了起来，还伸出了大拇指夸赞林慧娘做的好吃。

林慧娘没在林大山家多待便离开了，等回到家后，她又闲不住了。

虽有有一部分的杏子被做成了杏脯，但家里的杏还剩了不少，林慧娘便又想着做点果酱试试。

在开始做之前，她先去了地里一趟。

因为途中要放些果冻来增加果酱的粘稠度，没有果冻可用，林慧娘便想着去弄一点桃胶来用。

桃胶是桃树上自然分泌出的桃树油，经过干燥后天然形成的固体天然树脂。桃胶的本质是水溶性膳食纤维，虽然跟人体所需要补充的皮肤胶原蛋白没什么关系，但食用桃胶对人体的好处却也不少。