第二十五章 十杰的宣战（1/5）

眼中只有锅内料理的情况，赵扶余面上的沉浸与平和，还有那一抹掌控一切的霸道。

都让毒岛冴子眼中波光熠熠的春色越发的晶莹透亮，甚至伴随着那酸甜的糖醋味，不自觉的收紧了自己的双腿。

...

双手不断的推着锅里已经渐渐粘稠成类似酸奶状态的酱汁，可以说‘糖醋小排’这道菜此时已经进入了最后的阶段。

赵扶余手里的炒勺也是片刻没有停歇的在锅子当中形成了一个旋转的推拉。

这样的搅拌，不但可以保证锅内的温度均衡，最关键的是...可以让不断升温的酱汁，不会糊锅扒底。

要知道，随着水份蒸发，糖醋汁越发的浓稠，有可能只是片刻的停留，便足够让焦糊的味道产生，破坏了糖醋的香气。

这也是为什么一旦酱汁入锅后十五分钟，就不能有片刻的停歇，必须一直搅拌到菜品的完成。

鼓动的酱汁，在小排上冒起一个个小泡，又好像黑红色的海洋一般，包裹着排骨。

每一丝的酱汁都几尽缠绵的环绕着排骨，也将排骨的肉香不断的吸收在酱汁当中，形成一股浓烈的香气风暴。

渐渐的酱汁的水份越来越少，一点点的油光开始泛起，漂浮在酱汁上。

到了这一刻，也就是料理即将完成的时候了，这时候继续催大炉火。

‘砰砰砰’的炮炉声回响。

也好像预示了什么一般，让所有人的精神不禁一震。

而赵扶余对面的那个黑暗料理人，更是绝望的发现，哪怕是看了半个小时的推锅，所有人都还是不舍得多看他一眼。

甚至已经将他完全的忘掉了！