第八十二章 两女的安排（3/5）

啧啧，原来是这事“你怎么没用了，你看看这家里不都是你在打理吗，哪个人敢不听你的话，给我省了多少心，再看你做的饭，少爷我现在除了你做的饭，别的饭都无法入口，以后不要这么说，再让我看到，打屁股”。

“可是，笑儿也想和李侍姐姐那样，为少爷做点事情，不是这些后院的小事，而是真的能帮助少爷的大事”笑儿从他怀里抬起头，斩钉截铁的表示后院的事她不想管了。

李承阳闻言摸了摸还没长出胡子的下巴，仔细想着笑儿能干什么，家里的事不想干就不干了，这么点人，随便来个人都能管好，既然想找点正事，那就要好好想想了。

良久，想到了，酒楼里还差个大总管，老赵是个厨子，做菜还行，经过这么多年的皇宫历练，待人接物也做的不错，原来是想把酒楼的一切事物都交给他掌管的。

但是谁让笑儿小丫头提出来了呢，算法笑儿也学过，掌握的也不错，一般的账目完全难不住她，正好又经过了地狱式礼仪训练，让笑儿做个大总管，服务员的仪容不用担心了，那必然是顶尖，账房先生也不用请了，笑儿一个人就能全包。

这么一想还是个不错的主意，就这么决定了。

“我计划过几天盖个酒楼，就是咱们常吃的一些菜市，然后我在教老赵几个大菜的做法作为招牌，现在还缺个总管，既然你想做些事情，就先负责那里的事情吧，顺便跟你交代交代要找些什么人”。

把刚刚跟李侍说的一套又说了一遍，这才开始安排笑儿的任务

“你呢，就去招揽那些流民，从他们里边选出些良家女子来，作为酒楼里的服务员，服务员是什么？就是店小二，不过咱们比他们高级许多，这就要你精心训练了，也算是之前的日子没白过，顺便你也把账房的活也干了，对你来说问题不大”李承阳细细吩咐。

流民都是原来有家的人，家里遭了大难实在活不下去了，这才拖家带口的奔向长安求个活路，这种人不像是乞丐，乞丐光棍一个，光脚的不怕穿鞋的，流民不是，他们还保留着一些基本节操，做不出一些乞丐们的事情来，这种人也不会有什么女子不便露面的固执思想，都快活不下去了谁还会在意别人怎么说，能有口吃的混到明年比什么都强。

要不然从别的地方想找出些女子做服务员，那真是比登天还难，谁家也不会把自家的姑娘送来抛头露面的，要是不找流民，那他就只能去教坊司里选人去了，选了那群沦落风尘的女子，好好的酒楼不知道会成了什么样子。

和笑儿交代了一番，终于把事情说清，让笑儿去追李侍去了，这事还是两人一起来商量着做才好。