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第31章 新菜(2/5)

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另起锅,注入油,下入辣椒、花椒炒出香味。

再倒入八角、香叶、草果、葱姜蒜煸炒均匀。

倒入开水。

烹入料酒,加入酱油、糖烧开。

再下入焯好水的鸭脖。

大火烧开,转小火焖至1小时。

做好后捞出晾凉。

林晓溪在秦婉容开始做鸭脖时,就坐在厨房门口的椅子上,眼巴巴的等着。

随着香味越来越浓,林晓溪觉得自己的口水都要流出来了。

等秦婉容做完,捞出鸭脖准备晾凉时,林晓溪已经等不及了。

迅速跑过来,伸手拿过一个鸭脖,即使被烫的左手倒右手,也还是忍不住放下,一下一下的吹气,想让鸭脖快点变凉。

秦婉容看着林晓溪被烫的跳脚的模样,忍俊不禁道“这么着急干什么,等凉了吃不也一样嘛。”

林晓溪忙着来回倒腾,忙里抽闲的回道“主要是老妈你做的鸭脖实在是太香了嘛,我馋的都忍不住了。”

正说着话,林晓溪感觉手里的鸭脖温度已经下来了,立马低头咬了一口。

呜呜呜……

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