第十七章 归家(1/5)
李夏立功藏身与名,徒留在小学生们的谈资中。
回了家,放下东西,就去洗澡。
等她擦着头发走到院子里,就看到大舅正在剥着蛇皮,蛇并不大,没想到大舅还要处理它。
蛇皮被他用草木灰揉洗了下,晾在绳上,看着随风飘荡的蛇皮,她想起小时候被大舅做成皮带的那些蛇皮,蛇肉则去除内脏拿去厨房剁段,烹饪。
李夏立捂了捂嘴,也没有说什么。她很久就对这些野东西没什么兴趣了,那年最后一次处理黄鳝的时候,发现它肚子里有寄生虫,从此以后就不很碰这些东西。
奶奶在厨房里剁着馅,牛肉加葱姜蒜的混合香气在厨房门口就能闻到。
这几年猪肉价格一直没回到原价,现在牛肉都比猪肉实惠多了。
这是包馄饨的,李夏立接过刀开始剁馅,奶奶的力气并不能坚持多久,而且她来剁的话会剁得更细腻一些。
把剁好的肉馅放到盆里,撒了点盐蚝油,就开始顺时针搅动。
这时候一旁的大锅,传来一股迷人的香气。
夏立转头一看,那条蛇已经变成蛇段,在大料的辅助下,高温热油中,散发出独属于野味的滋味。
大柴锅做出来的菜,还是那么香。
咽了咽口水,她一手抱着一个盆跑到院子里,呼吸了口没滋没味的空气,挥去迷人的诱惑。
拉来一个凳子,就在院子里的桌上擀起了馄饨皮。
五指一握,一紧,一个胖嘟嘟的馄饨就捏好了。
许琦处理好了鱼虾,也过来帮着包馄饨,空气中又传来鲜鱼辣虾的味道,真是勾人呀!
最后李夏立还是没有经得过诱惑,蛇肉比黄鳝的肉还要紧实鲜美得多,仿佛连骨头里都透着鲜。
一大盆红烧鱼虾,一小碟蛇肉,给奶奶另装了一些没放辣椒的鱼虾,她并不能吃辣。
一碗撒了虾子紫菜的馄饨,并着碎花生芝麻,热乎乎的,都吃了一身的汗。
“啪―”
今天蚊子比较多,吃到最后李夏立少不得被叮了几口。
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