第二十三章 千古明君花样作(二十二)(2/5)
一个臣子赶紧附和“就是,臣等平日里面很少喝奶茶,偶尔一喝还都是咸奶茶,托圣上的福,臣等有生之年才能知道原来这甜奶茶也如此美味啊。”
林暮听了暗自发笑,这些大臣,直言进谏骂她的也有,随时随地拍马屁的也有。
看众人喝的差不多了,林暮又命令宫人“上茄鲞。”
她很关切地注视着大家的面色,这道菜可是她和御厨研究了好半天、改进了好几回的呢。
“陛下,这,这是何物啊?”一个大臣忍不住问道。
“这是茄子。”林暮很得意,这道吃食做的很成功。
“茄子?”那个大臣又细细尝了一口“茄子的味道并不真切。陛下真真厉害,这普通的茄子到了陛下的御膳房里面转一圈,也都摇身一变成了这等美味。”
林暮笑了笑,把做法说了出来“其实这也不难。你把才下来的茄子把皮签了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”
林暮还记得自己初看《红楼梦》时对于这一段的震惊,这是怎么样精细的吃食啊。
那个大臣听了,目瞪口呆,缓过劲来,接着夸赞林暮“陛下真是聪敏之至啊,竟能想出这样的法子来。”
本章未完,下一页继续