第三十一章 白粽(3/5)
白锦儿点了点头。
“哟,这还真是奇了怪了,”白老头挑了挑眉,他扫了一眼已经淘洗干净的糯米,“这糯米不错,看着是新米。小方那家伙还真是不错,看着应该是最近才运来的。”
“你这东西都备齐了,怎么不包。”
白锦儿站在白老头的身后,略有些尴尬地咳了咳。白老头闻声偏过头,有些浑浊的眼睛好好地看着白锦儿,语气带着一丝明了,
“怎么,不会?”
白锦儿又一次地点了点头。
“这样啊,我还以为狗丫头什么都会呢,”白老头戏谑地说了一句,他从旁边随手拖过一张小板凳坐了下去,同时从簸箩里面拿出一片还带着水珠的粽叶,拿在了手里。
把装米的筐子放在膝盖上,白老头在旁边装着清水的盆里浣了浣手,同时左手把粽叶一笼,笼成一个漏斗的形状,右手随手抓了一把糯米,倒进了粽叶之中。
糯米的数量竟然刚好,刚刚填满了白老头手握的空隙;倒完糯米之后,白老头右手灵活地折着手中的粽叶,便将手中的粽叶裹着糯米,包成了一个好看的角形。
再用一片粽叶加固了一次,他又抽出一根马蔺草,把粽子紧紧地缠住,拎着多出来的一头,翠绿的粽子就像一个裹紧衣服的小胖子,在白锦儿的面前晃悠。
“看清楚了吗?”
白老头的声音在白锦儿耳边响起。
白锦儿正聚精会神地盯着白老头手上的动作呢,白老头突然的问话,吓了她一跳。她思索片刻,有些犹豫地点了点头。
白老头大拇指和食指捏着粽子上的马蔺草一抽,原本还裹得紧紧的马蔺草顿时散开了。白老头握着重新恢复成初始状态的粽子,往白锦儿手中一递。
白锦儿小心接过,她回想着刚才白老头的动作,手上的动作缓慢而仔细,花费了将近白老头用到的两倍的时间,白锦儿才勉强把粽子的口给封了起来。
可惜,并不是边棱分明的角形,而是乱七八糟的,有些像一个条形。
白锦儿看着自己手里的这个“枕头粽”,表情有些复杂地撅起了嘴。
白老头看着白锦儿手里这个造型独特的粽子,噗嗤地笑出了声。
白老头又教了白锦儿一遍,便回去看店了;只留下白锦儿一个人在家里坐在院子里,包了一早上的粽子。
等到白老头中午回家的时候,看到了院子里的小桌上,摆着一小屉已经蒸好的小粽子。其中一个粽子的粽叶上全是折痕,看样子是被包了很多次才变成现在这副样子的。
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