第62章 酸辣粉(1/5)
拿了根棍子让周三全一一都敲碎了,最后做出来有半小缸的淀粉。昭然对这个产量还是挺满意的。
还是找了尤妮儿烧了热水,她拿了些淀粉出来开始拿热水搅拌成糊状,随着淀粉越加越多,渐渐的变成了非牛顿流体的样子。
昭然心知,这就是成了。
拿了瓢开始往下头漏粉条。
别说,这非牛顿流体弄起来还真是挺费劲的呢,往下漏的速度很慢,等把这些面积可观的粉条都做好了,已经是快中午了。
尤妮儿看着这些半透明像是面条又不太像的东西发愣“掌柜的,这是面条吗?要怎么做?”
昭然笑着指着那一大盆细细的粉条说“这种的可以做酸辣粉,就是和酸辣面一样的做法,这个才是最正宗最好吃的呢,这两样都可以炒菜用的。好了,现在帮我捞起来把他们挂好吧,得去外头晾干了才行呢!”
可惜昭然已经准备了快要一个星期了的酸辣粉宋元最后也没有吃上,在粉条做好了的第二天他就收拾好了自己的行李准备向昭然辞行了。
书生脸色已经不像是病倒的那天那样苍白了,倒是因为这几天的好吃好喝精神了许多。
背着他的行囊朝昭然行了一礼说“这几天承蒙昭姑娘照顾,宋某定不负昭姑娘所望,必能金榜题名!”
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