第四十九章 陪雪儿看雪(1/5)
酒店的员工也陆陆续续的开始上班了,李牧问了一下收银员,“今天定了多少桌宴席?”
收银员翻了一下订单说道“今天生意还不错,一共订了62桌,一楼大厅订了40桌,每桌的餐标在1299元,二楼订了22桌,每桌的餐标为1199元。”
“加上酒水以及晚上的回餐预估营业额在9万元到10万元之间!”
“还不错,明天的订餐情况呢?”李牧问道。
“明天就要少一些了,一共顶了38桌,每桌都是1199元的餐标,中午的营业额大概在五万元左右!要是加上晚上的回餐之类的大概能够在六七万吧。”收银员回答道。
“嗯。”李牧点了点头。
酒店还是得放假生意才好,像平时周一到周五很少有人预定宴席的,都会留到周末。
“供货商的货款通知他们什么时候结了吗?”
“还没呢!”
“那这样,你告诉供货商每月10号来龙兴酒店结工资,过期就得等下月了。”
“好!”
说完李牧便打开保险箱将这些天的营业款拿走了,足足有28万元,还好李牧拿了一个皮包,要不然还真的不好带。
或许自己是不是得买一辆车了,李牧这样想到。
没车还真的是不方便,比如像今天这样拎着几十万去坐车就不太方便。
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