063绿豆冰棍(1/5)
菜市场在一个小巷子里,这年头道路狭窄,房屋杂乱,还没有什么广告牌,江小夏找了很久才找到这个菜市场,还是土公路,三轮车骑过去吹起一片黄土,江小夏忍不住捏住鼻子。
这里麻雀虽小,但是五脏俱全,看起来灰扑扑的,其实还挺热闹的,江小夏走到猪肉摊子前面
“老板还有没有筒子骨、排骨和猪脚,各来一根!”江小夏顿了顿又说道“再给我切二斤五花肉。”
江小夏指了指案子上那最好的一大块肉“我要这个!”
“小妹子真会挑!”
八零年代人们普遍都不富裕,卖的最贵的竟然是五花肉,其次是肥肉,纯瘦肉因为没有没有油水,反而价格不高。
江小夏前世是服装设计师,虽然不用像模特一样时刻减肥保持身材,不过在时尚圈,胖是原罪,她也不能免俗,为了能穿下最小号的裙子,常年吃素,很少吃猪肉,更别提肥肉。
可是来到八零年代,粗粮蔬菜,炒菜几乎不放油,这也就罢了,做着体力活儿,体力消耗大,却没有高蛋白高营养的食物补充。
以前觉得偏油腻的东西,现在反而觉得好吃,尤其是五花肉,秋天里炖一锅红烧肉,里面放几根胡萝卜,肥而不腻,吃上一碗红烧肉,整个人都舒爽了……
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