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第44章 血淋淋的耻辱(求推荐票)(2/5)

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刘远河笑道“活该,就得让他吃点苦头,不然他还真以为自己有多牛逼来着。”

吴翠梅一想到儿子外露的屁股,虽然心疼,可也忍不住发笑“哈哈哈,别说了,别说了,让他听到又得生气,你赶紧进去做饭,估计已经饿坏了。我去给他弄点药回来敷一敷。”

趁着天还没完全黑下去,吴翠梅到院子对面的山里弄了点豆腐柴的叶子回来。

豆腐柴是一种直立生长的灌木植物,植株并不高大,枝条比较细小。新生的叶片覆盖一层柔毛,但等叶片成熟之后,则变得无毛。

豆腐柴的生命力较强,一般生长在林间或树下,在我国的华东、中南、华南地区分布较多。

豆腐柴5月份开始开花,花朵一直持续到10月份,花朵败落后会结出大量的紫黑色圆球形小果实,成团簇结出。

豆腐柴的叶片有一定的异味,家畜家禽不喜欢吃,所以,一开始并没有人食用它们,直到聪明的劳动人民发现它的叶片内含有大量果胶,才有人试着将将它做成豆腐,也就是所谓的观音豆腐。

观音豆腐的做法也比较简单,在春夏季节,采摘野生豆腐柴的健康饱满叶片,将叶片清洗干净,用开水焯水,至叶片烫熟,然后放入到容器中捣成碎末,用纱布包裹,再将豆腐柴叶片的汁液挤出,剔除掉叶片残渣,之后加入一些干净的草木灰,搅拌均匀后静置一天即可得到翠绿色的叶冻,将叶冻切成块状就成了‘观音豆腐’。

豆腐柴含有大量的果胶、蛋白质,纤维素,叶绿素和维生索c,更有丰富的氨基酸,营养价值非常高。而且观音豆腐的色泽嫩绿美观,口感爽滑q弹,更是一种纯绿色无污染的食品。因此,在这小山村里,每年到了盛夏时节,都会有人制作观音豆腐。

天热的时候,把观音豆腐放到冰箱里冰镇之后再食用,具有很好的消暑作用。

除去豆腐柴的食用功能不说,其实豆腐柴还是一种不可多得的中药材,其本身就具有清热解毒的功效,而且还能应用于治疗拉肚子、痢疾、酒后头疼等日常出现的症状。

豆腐柴入药还能治疗一些由毒素引起的暗疮、疔疮、蛇虫咬伤等,对外伤出血也有一定的抑制作用!

山里人常在山里走动干活,免不了久不久的就要受到一些创伤。所以大家都知道一些基本的止血止痛的法子。

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