第16章 四九五十六（求推荐票）（1/5）

进了屋里，二奶奶看到刘青山来了，也是很高兴。赶忙着生火烧水，准备给刘青山敲一锅好茶。

二奶奶比较瘦弱，个头也不高，留着一头白了大半的齐耳短发，脸上全是老人斑跟褶子，看起来比她的实际年龄要显老一些。

刘青山亲切的说道“二奶奶，您别忙活了，休息一下吧，不喝茶了，直接煮饭就行了。我这儿买了条骨鱼，还有两斤猪肉。咱们直接煮饭吧。”

二奶奶不肯，照顾着灶火说道“那怎么行？来了连杯茶都不喝，这可不成事。”

进屋就得煮油茶待客，这是小山村的规矩，也是绝大多数瑶山山民的规矩。

当然，如果是左邻右舍的，天天见面，天天串门的，自然不用讲这规矩。

可刘青山出门快一年了，这好不容易来家里一趟，二奶奶是肯定要拿出自己珍藏的谷雨好茶招待刘青山的。

所谓谷雨茶，就是只有在二十四节气中‘谷雨’那天采摘的茶叶，才能称为谷雨茶。

在南方，特别是自古就制作油茶的南方瑶族山民，每年都会在谷雨这天，不管天气如何，都必定会进山去采摘谷雨茶。

谷雨茶，也叫做雨前茶、二春茶。

春季的时候，温度适中，雨量充沛，加上茶树经过大半年的休养生息，春梢芽叶变得肥硕鲜嫩，色泽翠绿，叶质柔软，且富含多种维生素和氨基酸，因此用谷雨茶做出来的油茶滋味更甚。

根据老人们说，谷雨这天采摘的茶叶做出来的油茶，解毒去火、明目清肠的作用也会比普通油茶更加显著。